
秋季風(fēng)干物燥,容易上火,寶寶的肺部嬌嫩,是最容易受到傷害的,所以,秋季感冒咳嗽的寶寶比較常見,那么,可以給寶寶喝什么湯來潤肺止咳呢?下面,給大家推薦3款能夠潤肺去燥,滋養(yǎng)強(qiáng)壯的湯水,幫助寶寶提高秋季抵抗能力。
秋季寶寶潤肺湯——南杏潤肺湯
原料:南杏12克、北杏9克、蜜棗4枚、豬肺200克。
制作:先將南杏、北杏去皮,豬肺沖洗干凈,切成小塊,用少許食油在鐵鍋中炒透,加入適量開水,與蜜棗一起放在砂鍋內(nèi),大火煮沸后小伙煲1~2小時(shí),即可食用。
功效:潤肺、化痰、止咳。適于天氣干燥時(shí)飲用,也適用于易咳
秋季寶寶潤肺湯——蓮子百合羹
原料:蓮子15克、干百合15克、雞蛋1個(gè)、白糖適量。
制作:將蓮子去芯,與百合同放在砂鍋內(nèi),加入適量清水,文火煮至蓮子肉爛,然再加入雞蛋、白糖。待雞蛋煮熟后即可食用。
功效:補(bǔ)脾胃、潤肺,寧心安神。適于小兒日常食用。
秋季寶寶潤肺湯——芡實(shí)山藥鯽魚
原料:用芡實(shí)15克、河南淮山藥15克、鯽魚1條(約150克)。
制作:鯽魚去鱗、鰓及內(nèi)臟,用少許食油在鐵鍋內(nèi)煎至淡黃色,然后與芡實(shí)、淮山藥同放入砂鍋內(nèi),加適量清水煲1小時(shí),以食鹽調(diào)味,即可食用。
功效:適于脾胃弱、食欲不振、大便不調(diào)的小兒,也可給一般兒童食用,能增強(qiáng)脾胃功能。
以上3款滋補(bǔ)的湯水可以幫助寶寶潤肺止咳,是非常有效的食補(bǔ)佳品,其實(shí)中醫(yī)講究藥食同源,所以,每一種食物都有自己的特性,只要掌握了這些特性,就能夠很好的利用起來,而且吃對(duì)了食物對(duì)身體健康是非常有益的。