
循著宣傳單上的地址電話聯(lián)系云南省果品批發(fā)公司,詢問雪蓮果藥效的真實(shí)性。對(duì)方回答“有專家鑒定結(jié)論”。至于是何專家、在哪鑒定的?對(duì)方不耐煩地說“去看廣告?!?/p>
雪蓮果降“三高”無依據(jù)
雪蓮果真能降“三高”嗎?聽完的問題,省內(nèi)分泌科專家笑了,他說,“到目前為止,還沒有聽說有哪種水果能直接降‘三高’?!?/p>
這位糖尿病專家說,雪蓮果的廣告在用“果寡糖”這個(gè)概念忽悠消費(fèi)者。雪蓮果同其它菊科植物一樣,含有菊糖類物質(zhì),其中聚合度低的叫果寡糖。這種糖不易被人體充分吸收,卻可以促進(jìn)腸道中雙歧桿菌的增殖,改善微生態(tài)平衡,間接起到解毒、降脂、預(yù)防便秘的作用,但不能說吃雪蓮果直接降“三高”,尤其是降血糖,這已為醫(yī)學(xué)所證實(shí)。
雖說雪蓮果甜度不高,但吃多了,果寡糖也會(huì)引起腹脹、腹瀉等副作用,并非人人適合。平日容易腹脹腹瀉者應(yīng)少吃。
糖尿病人可以吃雪蓮果,但不能無限量地吃。吃一小塊雪蓮果,替代其它水果,理論上不會(huì)引起血糖的飆升,而對(duì)腸道也有好處。因?yàn)檠┥徆哪芰康陀诙鄶?shù)水果,用它作為水果不會(huì)引起肥胖。不過,千萬(wàn)不要把它當(dāng)成減肥期間的唯一食品,因?yàn)樗牡鞍踪|(zhì)不足以供應(yīng)人體全部需要,用它替代其它食品,容易造成蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)不良。不過有資料顯示,雪蓮果的葉子中含有類胰島素物質(zhì),能幫助控制人體血糖及降低血膽固醇和甘油三酯。