
糖塊或糕點(diǎn)這些富含蔗糖的食物,在新陳代謝中也有部分轉(zhuǎn)化為果糖,注意別吃太多,以防尿酸增高。
小貼士
不必過(guò)分擔(dān)心水果攝入
很多痛風(fēng)患者認(rèn)為,既然攝入果糖存在風(fēng)險(xiǎn),以后再也不吃水果了。其實(shí),人們不必“杯弓蛇影”。除非一次性攝入大量果糖(超過(guò)50克),危害才可能發(fā)生。
而且,普通水果中的果糖含量與甜飲料、蜂蜜相比仍然很低。中國(guó)居民膳食指南推薦成人每天吃水果200~400克,這其中的果糖含量是很少的,不用過(guò)分擔(dān)心。