用法食用。

主治高血壓、動(dòng)脈硬化、冠心病、高血脂、脂肪肝。

蓮子銀耳山楂方

原料蓮子100克，銀耳100克，鮮山楂50克，白糖30克，柏子仁少許。

制法將蓮子放人沸水中加l克食堿攪洗去皮，再以清水漂洗蓮子至堿味盡去，撈出后將蓮子人開水中燙一分鐘。銀耳溫水浸泡，漲發(fā)后洗凈切成瓣.蓮子放人碗中，柏子仁洗凈，山楂洗凈去核。鍋內(nèi)加清水1000毫升，水沸后人柏子仁煎煮十分鐘，再人蓮子，再煎煮十分鐘，人銀耳，再煮三分鐘，再人山楂、白糖，兩分鐘后起鍋，裝湯碗，即成。

用法一日一劑，食之，飲湯。

主治高血壓、神經(jīng)衰弱、心煩失眠多夢(mèng)、年老體弱j冠心病。