每天吃10克大蒜
脂肪肝就是因?yàn)橹緮z入過多,肝臟來(lái)不及及時(shí)分解而堆積起來(lái)的。大蒜能抑制脂質(zhì)中酶的活性,減少肝細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)的損傷。大蒜中還有一種含硫的成分,能夠消除致癌物亞硝胺,所以有防癌的作用。
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