
瑞典研究者的一項(xiàng)研究成果顯示,喝全脂奶能將患上2型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)降低23%。
研究團(tuán)隊(duì)對約2.7萬名年齡為45~74歲的人進(jìn)行了為期14年的追蹤調(diào)查,發(fā)現(xiàn)有2860名參與者患上了2型糖尿病。研究人員控制了其他風(fēng)險(xiǎn)因素(如年齡、性別、季節(jié)、飲食習(xí)慣、總的能量攝入、身高體重指數(shù)、從事的體力活動(dòng)量、吸煙、酗酒與否和教育程度)后發(fā)現(xiàn),與不攝入全脂乳制品的人相比,每天攝入180毫升全脂牛奶的人,患2型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)降低了23%。
這項(xiàng)研究表明,乳制品中的脂肪對于預(yù)防2型糖尿病起到了重要作用,適當(dāng)攝入全脂乳制品對健康大有裨益。