
最新研究表明,富含低脂乳制品的飲食,可能會(huì)減低女性患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。
這項(xiàng)研究由的專家發(fā)表在《糖尿病照護(hù)期刊》上的文章,分析了超3.7萬(wàn)位平均年齡55歲的女性,調(diào)查了她們的飲食習(xí)慣。問(wèn)卷內(nèi)容涵蓋了130種食物和飲料,包括脫脂牛奶、全脂牛奶、乳酸菌、果汁牛奶凍、白干酪、冰淇淋和酸乳酪。其他的資料包括抽煙狀況、飲酒、運(yùn)動(dòng)與其他飲食因素和糖尿病的家族史。
在長(zhǎng)達(dá)10年的研究期間,美國(guó)專家發(fā)現(xiàn),飲食中鈣攝取量最高的女性比那些鈣攝取量最低的人,更不容易患ⅱ型糖尿病。這一調(diào)查結(jié)果稱,低脂乳制品預(yù)防糖尿病的作用超過(guò)高脂乳品。