
今天是端午節(jié),市面上早已處處粽熱賣、家家聞粽香了。這邊廂大快朵頤,那邊廂各的消化科門診數(shù)激增。許多好了多時(shí)的“老胃病”,只因一時(shí)貪嘴,又舊病復(fù)發(fā)了。醫(yī)生提醒,最近天氣炎熱潮濕,胃腸功能本來(lái)就受影響,建議少吃粽子,最好選在兩餐之間或午餐時(shí)食用。吃的時(shí)候最好搭配普洱茶、山楂烏梅湯等,幫助消化。
哪些人不宜多吃粽子
中醫(yī)藥大學(xué)附屬消化科劉鳳斌夏季的天氣悶熱潮濕,人為濕熱所困,消化功能本來(lái)不那么強(qiáng),多吃粽子很容易引起食滯。最近隨著粽子的熱賣,消化內(nèi)科門診的病人明顯增加。有些人的胃病本來(lái)已好了,沒(méi)想到因一時(shí)貪嘴,竟導(dǎo)致舊病復(fù)發(fā)了。粽子主料為糯米,黏性高,不容易消化,加上廣東人常在粽子里加入肥肉、豆類等配料也是不宜消化的食物,吃了難消化的粽子,容易引起胃脹、胃痛。如果是甜粽子,吃后易產(chǎn)酸,有胃病的人癥狀會(huì)明顯加重。
除了胃病患者,肝炎、膽囊炎、腫瘤患者以及老人和兒童,消化功能往往也比較差,也不宜多吃粽子,吃后易產(chǎn)生胃酸過(guò)多、腹脹、腹痛、腹瀉等消化不良的癥狀。此外,糖尿病患者也不宜吃含糖量高的紅棗、豆沙餡粽子,以免引起血糖迅速升高,加重病情。