
一年四季之中,橘子都會(huì)時(shí)常出現(xiàn)在我們的視線和生活之中。對(duì)于這種長盛不衰的水果,我們要用怎樣的態(tài)度來對(duì)待它呢?為什么橘子不論在大江南北都大受歡迎呢?今天我們就一起來看一下,橘子的營養(yǎng)價(jià)值所在。
日常生活中,人們習(xí)慣性地稱“橘”為“桔”,在廣東話中“橘”、“吉”同音,取其諧音,故橘也代表了吉祥、吉利。在我國一些地區(qū),每逢新春佳節(jié),當(dāng)小輩向長輩拜年后,除了得到壓歲錢,往往還能拿到橘子,以圖吉利。
我國是歷史上最早栽培柑橘的國家,據(jù)稱大約在4000年前的夏禹時(shí)代就已經(jīng)開始。到了秦漢時(shí)期,已形成了“蜀漢江陵千樹橘”的氣勢(shì)。宋代大文豪蘇軾曾作詩贊美橘子結(jié)果時(shí)的動(dòng)人場(chǎng)面“一年好景君須記,最是橙黃橘綠時(shí)。”
橘子的營養(yǎng)價(jià)值
人們大多聽過每天吃一個(gè)蘋果有益健康的說法,而澳大利亞的專家在一項(xiàng)健康調(diào)查中卻發(fā)現(xiàn),“每日一只橘子”同樣也對(duì)健康大有幫助,可以預(yù)防癌癥和其他一些疾病。