刊登在2月號(hào)的《眼科學(xué)》雜志上的一項(xiàng)研究報(bào)告顯示，蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)不良與白內(nèi)障發(fā)病率升高有關(guān)。

在一項(xiàng)群體研究中，法國(guó)inserm的ceciledelcourt及其同事研究了蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)標(biāo)志物（血漿白蛋白和甲狀腺轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白）與60~95歲人群患白內(nèi)障之間的相關(guān)性。結(jié)果發(fā)現(xiàn)血漿白蛋白濃度和甲狀腺轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白濃度最低的患者白內(nèi)障發(fā)病率幾乎升高50％。白蛋白水平低與混合性白內(nèi)障之間的相關(guān)性最強(qiáng)，甲狀腺轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白降低與混合性白內(nèi)障之間也有明顯相關(guān)性。白內(nèi)障與甲狀腺轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白水平低有關(guān)。其它類型白內(nèi)障與蛋白質(zhì)缺乏之間沒(méi)有明顯相關(guān)性。此外，白蛋白和甲狀腺轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白都降低的患者白內(nèi)障發(fā)病危險(xiǎn)性沒(méi)有增加。

研究者建議進(jìn)一步研究，并提出低蛋白質(zhì)攝入可能會(huì)引發(fā)特異性氨基酸缺乏，而特異性氨基酸是維持晶狀體健康所必需的。