功效健胃順氣。

紅薯番茄保胃養(yǎng)胃專(zhuān)欄

原料紅薯200克，白糖、番茄醬各適量。

制法把紅薯洗凈切片，蒸熟裝盤(pán)。另取一鍋，放水燒沸，調(diào)入番茄醬、白糖，煮沸后澆在紅薯片上即成。

功效強(qiáng)體補(bǔ)虛，增進(jìn)食欲。

人參燉豬蹄

原料豬后蹄1只，人參20克，蔥、姜、八角、鹽各適量。制法把豬蹄洗凈，摘凈雜質(zhì)，入沸水氽燙，再用冷水洗凈表面污垢，連同蔥姜、人參、八角一起放入砂鍋中，中火煨至熟爛，調(diào)入鹽服用。

功效健脾養(yǎng)胃，補(bǔ)虛益氣。