3、減少腸道面積
人們攝取的食物營養(yǎng)基本上是在小腸腸道內(nèi)被吸收的,完成這個吸收任務(wù)的就是腸道絨毛的絨毛褶,在人體發(fā)胖時這個吸收養(yǎng)分的絨毛褶同樣會增大變粗,從而提高了吸收熱量的效率。
所以很多女性抱怨道“我吃得并不多,可還是越來越胖……”的部分原因就是腸道絨毛褶的肥大所致。有關(guān)研究表明,豆?jié){中的皂角苷可以有效減少腸道絨毛褶的面積,從而降低腸道對于養(yǎng)分的過分吸收而達到減肥的效果。
4、穩(wěn)定情緒降低食欲
當女性的卵巢分泌女性荷爾蒙中的雌激素不穩(wěn)定時,荷爾蒙平衡就會被破壞,這時人體就很容易出現(xiàn)情緒不安。困倦等各種煩惱的癥狀。而女人在這個時候最容易暴食過食而造成營養(yǎng)搔取過量。
豆?jié){中被稱做是植物性雌激素的異黃酮類,可以有效調(diào)整女性荷爾蒙的平衡,避免由于情緒不安而造成的過量飲食。