1、 菠菜一把， 洗凈， 開(kāi)水過(guò)下， 涼水拔過(guò)， 擠凈水分，切小段備用。

2、 雞蛋n只， 建議3個(gè)正好， 不加鹽炒， 然后切碎。

3、 奶酪， 就是那種最便宜的什么cedar chess， 買(mǎi)的是磚頭樣子的， 用的時(shí)候切一小塊下來(lái)，插出絲來(lái)。chess量可大可小， 我用了半杯作用。

4、 把蔥切碎，

5、 把這n樣混一起， 攪勻，覺(jué)得淡，少加些鹽，千萬(wàn)別加多了，chess里有鹽。餡成。

6、 商店買(mǎi)的酥皮 4，5張，每張間刷植物油，然后把餡放一頭，卷起，兩邊的皮向里窩，弄成成方的小包，放oven里大概20分鐘 375華氏，拿出來(lái)切成塊， 增肥食譜就做成了。

這dd熱了吃皮， 涼了吃餡都不錯(cuò)， 要是沒(méi)有酥皮， 可以把餡炒熟，用店里賣(mài)的小薄餅卷著吃也不錯(cuò)滴。