人體脂質(zhì)代謝紊亂，或進食營養(yǎng)物質(zhì)超過消耗量，使機體脂肪貯存增多，超過正常人標(biāo)準(zhǔn)體重20％以上即是肥胖癥。肥胖容易危害人體健康，可引發(fā)高血壓、冠心病、心絞痛、腦血管疾病、糖尿病、高血脂癥、女性月經(jīng)不調(diào)等多種疾病，所以減肥已成為現(xiàn)代人越來越關(guān)注的一個熱點。中醫(yī)認(rèn)為，山楂味酸、甘，性微溫，能健脾開胃、消食解脹，具有降血脂、降血壓、活血化瘀的保健功效，故對減肥有效；蜂蜜味甘、性平，具有滋養(yǎng)、潤燥、解毒之功效，是女性養(yǎng)顏瘦身的佳品，兩者一起使用瘦身效果加倍。

山楂蜂蜜減肥降脂食譜秘方：

取生山楂500克，蜂蜜250克。山楂去果柄及果核，放在鍋內(nèi)，加水適量煎煮，當(dāng)水將耗盡時，加入蜂蜜，再用小火煎煮熟透．收汁即可飲用。每日服數(shù)次。

另外山楂還可和銀花、菊花 同放入鍋中煎水代茶飲，時常飲用可降脂減肥，尤其適用于血脂高的肥胖者。