膳食養(yǎng)生精力充沛的七款中式營養(yǎng)早餐
導(dǎo)讀：荷葉餅夾孜然羊肉荷葉餅原料面粉300克酵母4克牛奶150克。做法酵母用溫奶稀釋，靜置3分鐘。添加面粉，用筷子攪成絮狀面
燙面餅
原料面粉、熱水、豆沙餡、植物油。
做法
1、面粉中一邊慢慢添加開水，一邊用筷子攪拌成絮狀。
2、至不燙手時，沾少許涼水，揉成光滑的面團。
3、蓋保鮮膜餳10分鐘。
4、把面團分割成等大的面團，揉勻，搟成薄皮。
5、包入餡料，再次搟平。
6、鍋燒熱后抹層薄油，攤?cè)朊骘灐?/strong>
7、反正面烙成金黃色即可。
8、趁熱食用。
豬肉茴香盒子
原料
茴香、豬肉、面粉。
做法
1、熱水和面，揉成光滑的面團后，蓋上保鮮膜餳20分鐘。
2、豬肉剁成小碎粒，添加鹽、生抽、料酒、胡椒粉和油，順時針攪拌均勻。
3、茴香洗凈控干水分，切碎拌入肉餡。
4、添加少量鹽、糖和味精、香油提味，拌勻。
5、面團取出揉勻，分成等大的面劑，搟成薄皮。
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