中醫(yī)認為人的體質(zhì)有炎熱、虛寒之別,而茶葉通過不一樣的制作技術(shù)也有涼性及溫性之分,所以體質(zhì)各異喝茶也有考究。
常見茶葉的特性剖析
常見的茶葉主要分為綠茶、清茶(包含烏龍茶、鐵觀音、大紅袍)、紅茶、黑茶(普洱茶)等幾大類。這基本上是根據(jù)茶葉發(fā)酵程度由低至高區(qū)分的。一般來說,綠茶和清茶中的鐵觀音由于發(fā)酵程度較低,歸于涼性的茶;清茶中的烏龍茶、大紅袍歸于中性茶,而紅茶、普洱茶歸于溫性茶。
愛抽煙的人喝涼茶
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