3.孕婦禁吃爆炒焦的堅果。爆炒的堅果由于味道鮮美，深受大家喜愛，如炒板栗，炒花生、椒鹽核桃等。其實堅果在爆炒的時候，很多營養(yǎng)元素會被破壞掉，甚至還有可能轉化為致癌的苯并芘、丙烯酰胺等物質。因此，孕婦要禁吃炒焦的堅果。