孕期保健熱薦夏季安胎消暑9款食譜
導(dǎo)讀：鍋內(nèi)放入清水海參粳米，先用旺火煮沸后，再改用文火煮至粥熟，然后加入蔥末精鹽拌勻，最后撒上火腿末即可。
材料烏雞腿1只，糯米150克，蔥白、各適量。
做法
①烏雞腿洗凈，切塊，滾燙后，撈起洗凈瀝干。糯米淘洗干凈，待用。
②將烏雞腿塊加4碗清水用大火燒開后，改小火煮15分鐘，然后放入糯米，燒開后改小火煮。
③蔥白去頭須，切粒。糯米煮熟后加入鹽調(diào)味，最后放蔥粒燜片刻即可。
提示此粥具有補(bǔ)氣養(yǎng)血，安胎止痛的功效。
4、冬瓜羊肉湯
材料冬瓜100克，瘦羊肉80克，枸杞3克，生姜10克，蔥10克，花生油10克，鹽8克，紹酒3克，胡椒粉少許。
做法
①將冬瓜去皮、去子，切成厚片，羊肉切片后，加入紹酒、胡椒粉腌好，生姜去皮切片，蔥切成花。
②燒鍋下油，放入姜片熗香鍋，注入適量清湯，加入冬瓜，用中火煮至冬瓜六成熟。
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