除舊迎新，我們需要滿(mǎn)足口腹之欲，更需要營(yíng)養(yǎng)與健康。mh推薦這頓新年大餐，想告訴你攝取營(yíng)養(yǎng)并非只靠昂貴的補(bǔ)藥大補(bǔ)特補(bǔ)。

當(dāng)歸金腿土雞湯

身體不管好不好，都要多喝點(diǎn)湯補(bǔ)補(bǔ)?，F(xiàn)在，元旦里只要有時(shí)間、有心情都可以在家煲湯喝。當(dāng)歸能補(bǔ)血活血，改善心臟功能，還有鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛、抗炎作用，此外，當(dāng)歸還是極好的抗衰老美容劑，能為人體皮膚、毛發(fā)提供營(yíng)養(yǎng)，以延緩皮膚皺紋出現(xiàn)而不顯蒼老，使面色紅潤(rùn)，皮膚光滑，富有彈性，特別適合白領(lǐng)勞累一族。土雞具有香味濃厚，肉質(zhì)細(xì)嫩，營(yíng)養(yǎng)豐富等優(yōu)點(diǎn)，而且不含激素，不僅使湯味清醇鮮香，同時(shí)又更易于吸收消化，喝一口，會(huì)有一種幸福的味道，非常有利于緩解一年的壓力，滋補(bǔ)身體。而且餐前喝一碗營(yíng)養(yǎng)豐富、低熱量的湯，這樣你在用餐時(shí)就不會(huì)吃得太多哦。

主料

土雞1只、金華火腿200克、生姜1塊、蔥1根