功效去噪降火、清肺止咳。

敗火關(guān)鍵詞身體虛弱

西洋參，又叫花旗參。他所含的皂甙有顯著的抗疲勞、抗利尿、抗缺氧能力。尤其在人們出現(xiàn)陰虛少氣、口干口渴、萎靡乏力的情況，而在煮粥或者燉肉中放入一些西洋參，不僅能鎮(zhèn)靜秋燥，還能溫和滋補。

降火食療花旗參瘦肉湯。

材料豬瘦肉、花旗參、生姜、精鹽

做法花旗參用熱水泡軟，洗干凈，切薄片。豬瘦肉用開水汆過，洗干凈血水。把花旗參和瘦肉一起放進砂鍋加適量水。大火煲沸騰后轉(zhuǎn)小火煲兩個小時，加適量食鹽即可。

功效此湯補益五臟、補心安神。