簡介釋迦又名番荔枝,因外形類似佛像頭部而得名,主要產(chǎn)自臺東等地,每年秋季至次年開春都有出產(chǎn)。釋迦果肉乳白色,富含維生素A、B、C及蛋白質(zhì)、鐵、鈣、磷等,促進(jìn)消化。釋迦在臺灣深受喜愛,每年都要舉行釋迦節(jié),選出的冠軍釋迦售價(jià)折算人民幣上萬元一顆。 釋迦長在樹上的樣子釋迦果實(shí)風(fēng)味佳,甜度高。
| 釋迦別名: | 賴球果、佛頭果、釋迦果 |
| 釋迦功效: | 解毒、淋證、健腦、明目、壯骨、防癌、保護(hù)細(xì)胞、保護(hù)肝臟、安神除煩、補(bǔ)充能量、祛脂降壓、提高免疫力 |
| 釋迦用于: | 頭暈、貧血、骨痛、牙齒脫落、駝背、失眠、煩躁、易怒、高血壓、關(guān)節(jié)疼、抽筋乏力、食欲減退、牙齒松動 |
| 釋迦禁忌: | 含有鞣質(zhì),勿與乳制品、高蛋白的食品同食。以免生成不易消化的物質(zhì)。 |
| 釋迦適宜: | 適宜容易疲倦,在污染環(huán)境工作,嗜好抽煙,從事劇烈運(yùn)動和高強(qiáng)度勞動,長期服藥的人。有助于淤血、紫癍、出血等癥狀,色素斑、白內(nèi)障患者、壞血病患者的治療。 |
GI值(少于55為低 / 大于75為高):--
有利 / 評價(jià):低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸
不利 / 評價(jià):
