簡介烤土豆的做法1，土豆洗凈，擦干；2，表皮抹油（用橄欖油，植物油都可以），入烤箱200度45分鐘；3，土豆剖開，兩半或四半，將瓤挖出，注意，多挖些，薄些好吃；4，依次在挖好的坑里填入火腿（或培根）、一部分挖出又進一步打碎成泥的土豆瓤、撕碎的奶酪片，撒些黑胡椒調(diào)味（隨意）碼完一層再碼一層；5，入烤箱再10分鐘，直至奶酪融化。土豆的蛋白質(zhì)和維生素C、維生素B1、維生素B2比蘋果高得多，鈣、磷、鎂、鉀含量也很高。
植物黃油烤土豆片（營養(yǎng)成分/每100克）
- 熱量88(千卡)
- 多不飽和脂肪酸0.746(克)
- 單不飽和脂肪酸1.352(克)
- 葉酸11(微克)
- 胡蘿卜素30(微克)
- 碳水化合物10.78(克)
- 維生素B1(硫胺素)0.069(毫克)
- 膳食葉酸2(微克)
- 膳食纖維1.9(克)
- 維生素A(視黃醇)30(微克)
- 維生素C10.6(毫克)
- 脂肪3.68(克)
- 維生素B2(核黃素)0.092(毫克)
- 蛋白質(zhì)2.87(克)
- 膽固醇6(毫克)
- 鈉鹽335(毫克)
- 水分80.94(克)
- 維生素B3(煙酸/尼克酸)1.053(毫克)
- 維生素B5(泛酸)0.514(毫克)
- 鈣57(毫克)
- 鐵0.57(毫克)
- 鎂19(毫克)
- 磷63(毫克)
- 鉀378(毫克)
- 鈉335(毫克)
- 鋅0.4(毫克)
- 銅0.163(毫克)
- 錳0.166(毫克)
- 硒1600(微克)
植物黃油烤土豆片的營養(yǎng)成分查詢：100克植物黃油烤土豆片的熱量含量88千卡，100克植物黃油烤土豆片的多不飽和脂肪酸含量0.746克，100克植物黃油烤土豆片的單不飽和脂肪酸含量1.352克，100克植物黃油烤土豆片的葉酸含量11微克，100克植物黃油烤土豆片的胡蘿卜素含量30微克，100克植物黃油烤土豆片的碳水化合物含量10.78克，100克植物黃油烤土豆片的維生素B1(硫胺素)含量0.069毫克，100克植物黃油烤土豆片的膳食葉酸含量2微克，100克植物黃油烤土豆片的膳食纖維含量1.9克，100克植物黃油烤土豆片的維生素A(視黃醇)含量30微克，100克植物黃油烤土豆片的維生素C含量10.6毫克，100克植物黃油烤土豆片的脂肪含量3.68克，100克植物黃油烤土豆片的維生素B2(核黃素)含量0.092毫克，100克植物黃油烤土豆片的蛋白質(zhì)含量2.87克，100克植物黃油烤土豆片的膽固醇含量6毫克，100克植物黃油烤土豆片的鈉鹽含量335毫克，100克植物黃油烤土豆片的水分含量80.94克，100克植物黃油烤土豆片的維生素B3(煙酸/尼克酸)含量1.053毫克，100克植物黃油烤土豆片的維生素B5(泛酸)含量0.514毫克，100克植物黃油烤土豆片的鈣含量57毫克，100克植物黃油烤土豆片的鐵含量0.57毫克，100克植物黃油烤土豆片的鎂含量19毫克，100克植物黃油烤土豆片的磷含量63毫克，100克植物黃油烤土豆片的鉀含量378毫克，100克植物黃油烤土豆片的鈉含量335毫克，100克植物黃油烤土豆片的鋅含量0.4毫克，100克植物黃油烤土豆片的銅含量0.163毫克，100克植物黃油烤土豆片的錳含量0.166毫克，100克植物黃油烤土豆片的硒含量1600微克
植物黃油烤土豆片GI值
GI值（少于55為低 / 大于75為高）：--
有利 / 評價：低膽固醇，富含鉀
不利 / 評價：
魚豆腐
魚餅
油雞
豬皮凍
玉蘭片
煮荷包蛋
油煎荷包蛋
炒蠶豆
豬肚雞
脆皮豆腐
紫菜湯
可樂雞翅