簡介滲出性多形性紅斑(erythema multiforma exudativum)嚴重者稱為斯-瓊綜合征(Steven-Johnson syndrome)，是一種與免疫有關的急性非化膿性炎癥，以皮膚、黏膜多樣化表現的急性炎癥性皮膚病病因尚不明確，可能是機體對某些變應原產生的一種變態(tài)反應。體內某些生理或病理變化，病毒性或細菌性感染，飲食及氣候變化等均可成為本病的誘發(fā)因素。

食療保健

1、多形性紅斑糜爛滲液較多者生橄欖500克，加水1000毫升，慢火煎至500毫升，去渣取汁。每次飲20毫升，每日3 4次。并用適量汁水外洗患處。本方具有清熱利濕解毒功效。 　　

2、多形性紅斑伴有急性眼結膜炎者羊苦膽1只，用溫開水吞服。每日1次，連服3日。本方具有清熱消炎解毒的功效。 　　

3、多形性紅斑以紅斑、丘疹為主者紅棗10只，柴草20克。加水煎湯代茶常飲。本方具有活血化淤的功效。 　　

4、多形性紅斑以水皰為主者冰糖20克，蓮花7朵，加水燒湯代茶常飲。本方具有清熱利濕消炎的功效。 　　

5、多形性紅斑反復易發(fā)者糯米50克，防風9克，荊芥9克。后二味水煎取汁，與糯米共煮粥。每日分早晚服食。本方具有祛風解表的功效。 　　

6、多形性紅斑兼有暑濕、口渴者西瓜1個，去籽搗汁。每次1碗，每日3次本方具有清熱解暑、利濕止渴的功效。 　　

7、多形性紅斑伴脾胃虛弱、納谷不香者瘦豬肉150克，山藥150克。洗凈切塊。如常法炒菜，佐餐用，可經常食用。本方具有健脾益氣的功效。 　　

8、多形性紅斑水皰糜爛兼眼瞼浮腫、下肢腫脹者綠豆30克，薏苡仁30克。加水煎湯代茶，不拘時，頻頻飲食。本方具有清熱利濕、利尿消腫的功效。 　　

9、多形性紅斑兼形寒畏冷者羊肉250克，生姜15克。加醬油紅燒。佐餐用。每日1次，連用7日。本方具有溫中散寒的功效。 　　

10、多形性紅斑兼有目赤、口干津少者紅蘿卜100克，枸杞子20克。同加水煎湯，放涼后飲。不拘量，時時飲之。本方具有清熱解毒、生津止渴的功效。 　　

日常保健　

1、宜多食新鮮蔬菜和水果以及富含高價蛋白質的食物?？啥嗍澈w維素豐富的食物，有助于腸蠕動，以保持大便通暢。 　　

2、忌食辛辣刺激、海鮮發(fā)物及油炸、炒貨等。