白砂糖

( bái shā táng )

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簡介白砂糖是食糖的一種。其顆粒為結(jié)晶狀，均勻，顏色潔白，甜味純正，甜度稍低于紅糖。

白砂糖別名：	砂糖、石蜜、白霜糖、白糖、糖霜
白砂糖功效：	滋陰、調(diào)味、止咳、除口臭、抗氧化、保護(hù)胃腸、解鹽鹵毒、抗菌抑菌、和中益肺、舒緩肝氣、潤肺生津、調(diào)整胃腸道、增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)傷口愈合
白砂糖禁忌：	1.適當(dāng)食用白糖有助于提高機(jī)體對(duì)鈣的吸收，但過多就會(huì)妨礙鈣的吸收；1.吃糖后應(yīng)及時(shí)漱口或刷牙，以防齲齒的產(chǎn)生；3.糖尿病病人不宜直接食用食糖，最好是以甜味劑替代。
白砂糖適宜：	一般人群均可食用。

白砂糖（營養(yǎng)成分/每100克）

熱量400(千卡)
碳水化合物99.9(克)
維生素B2(核黃素)0.019(毫克)
鈉鹽0.4(毫克)
糖分99.8(克)
水分0.02(克)
鈉0.4(毫克)
鈣20(毫克)
鐵0.6(毫克)
鎂3(毫克)
磷8(毫克)
鉀5(毫克)
鋅0.06(毫克)
銅0.04(毫克)
錳0.09(毫克)
硒600(微克)

白砂糖的營養(yǎng)成分查詢：100克白砂糖的熱量含量400千卡，100克白砂糖的碳水化合物含量99.9克，100克白砂糖的維生素B2(核黃素)含量0.019毫克，100克白砂糖的鈉鹽含量0.4毫克，100克白砂糖的糖分含量99.8克，100克白砂糖的水分含量0.02克，100克白砂糖的鈉含量0.4毫克，100克白砂糖的鈣含量20毫克，100克白砂糖的鐵含量0.6毫克，100克白砂糖的鎂含量3毫克，100克白砂糖的磷含量8毫克，100克白砂糖的鉀含量5毫克，100克白砂糖的鋅含量0.06毫克，100克白砂糖的銅含量0.04毫克，100克白砂糖的錳含量0.09毫克，100克白砂糖的硒含量600微克

白砂糖GI值

GI值（少于55為低 / 大于75為高）：--

有利 / 評(píng)價(jià)：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸

不利 / 評(píng)價(jià)：