
| 酸棗仁蓮子湯熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 蓮子 | 克 | 40千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 桂圓肉 | 克 | 247千卡 | 313千卡 | 4.6克 | 1克 |
| 總量 | 124克 | 酸棗仁蓮子湯熱量/卡路里287千卡 | |||

1/4. 蓮子去芯,所有的材料洗凈備用。

2/4. 將酸棗仁、蓮子、桂圓放入養(yǎng)生壺,加水至1500ml,啟動(dòng)養(yǎng)生湯模式。

3/4. 待自動(dòng)斷電,再加入冰糖即可。我用的是北鼎養(yǎng)生壺,養(yǎng)生湯的時(shí)間大概是60分鐘。

4/4. 體熱者可以不加桂圓或者少加桂圓。
酸棗仁具有寧心安神、斂汗、鎮(zhèn)靜等功效;
蓮子的熱量89千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含煙酸,富含磷,富含鉀,富含鐵,富含蛋白質(zhì);具有益腎澀清、抗癌、止遺澀精等功效;可與紅棗、豆?jié){、腰果搭配;與豬肚、糯米相克,同食可能會(huì)引起不適;
桂圓肉的熱量313千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含煙酸,富含鉀,富含鐵;具有補(bǔ)心益脾、養(yǎng)肌肉、御寒等功效;可與小米、小米面、大米搭配;