裙帶雞蛋卷的熱量和減肥功效
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| 裙帶雞蛋卷熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 干裙帶菜 | 克 | 4千卡 | 219千卡 | 25.00克 | 1.70克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 總量 | 71克 | 裙帶雞蛋卷熱量/卡路里103千卡 | |||
 熱量103千卡，相當(dāng)于走路16分鐘消耗的熱量...390 | |||||
裙帶雞蛋卷的做法共7個(gè)步驟
食材主料/輔料
干裙帶菜（2克）、雞蛋（4枚）、香蔥末（適量）、黑芝麻（適量）、鹽（1小勺）、花生油（適量）
1/7. 主料：干裙帶菜2克、雞蛋4枚配料：香蔥末、黑芝麻各適量調(diào)料：鹽1小勺、花生油適量
2/7. 干裙帶菜用溫水泡發(fā)開
3/7. 雞蛋打入一容器中，加入1小勺鹽，滴入適量的花生油、將泡發(fā)好的裙帶菜和香蔥末放入雞蛋容器中
4/7. 攪拌打散成雞蛋混合液體
5/7. 平底鍋加油，油溫3成熱時(shí)將雞蛋液體倒入鍋中，中小火煎制
6/7. 煎制成熟
7/7. 煎制成熟后，取出將雞蛋裙帶餅卷成卷切開撒上黑芝麻和香蔥末即可食用
食材功效信息
干裙帶菜的熱量219千卡（每100克）；具有降血壓、預(yù)防高血壓、治療高血壓等功效；
雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有增強(qiáng)皮膚潤滑、健腦益智、清熱解毒等功效；可與肥牛、桂圓、干辣椒搭配；與地瓜、鵝肉、消炎片相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 裙帶雞蛋卷熱量103 千卡
- 脂肪11.21 克
- 蛋白質(zhì)37.56 克
- 碳水化合物42.22 克
- 鈉142 毫克
- 鈣56 毫克
- 鐵1.75 毫克
- 鉀138 毫克