香辣炒軟絲的熱量和減肥功效
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| 香辣炒軟絲熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質 | 脂肪 |
| 米酒 | 克 | 107千卡 | 85千卡 | 2.00克 | 0克 |
| 總量 | 126克 | 香辣炒軟絲熱量/卡路里107千卡 | |||
 熱量107千卡，相當于打籃球18分鐘消耗的熱量...360 | |||||
香辣炒軟絲的做法共5個步驟
食材主料/輔料
米酒（適量）、軟絲（500克）、紅辣椒（2根）、蒜薹（適量）、姜片（適量）、蔥段（適量）、辣椒醬（適量）、雞粉（適量）、白糖（適量）、香油（適量）、黑醋（適量）、白胡椒粉（適量）
1/5. 豌豆摘去硬絲后切斜片，黑木耳切小片備用
2/5. 軟絲洗凈后，先取出內臟并剝去外膜，再切成花刀片備用
3/5. 起一油鍋燒熱至160度，先放入軟絲過油約30秒，再加入豌豆片和黑木耳過油約30秒后，一起撈出瀝油備用
4/5. 倒出鍋中余油只留少許油，先爆香蔥段和姜片，再放入紅辣椒片、辣椒醬、軟絲略微拌炒
5/5. 加入米酒、白胡椒粉、雞粉、糖、1大匙的水和黑醋拌炒均勻，起鍋前再淋上香油即可完成
食材功效信息
米酒的熱量85千卡（每100克）；具有豐胸、滋補、化淤等功效；
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營養(yǎng)信息
- 香辣炒軟絲熱量107 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白質2 克
- 碳水化合物19 克
- 鈉0 毫克
- 鈣0 毫克
- 鐵0 毫克
- 鉀0 毫克