肉末意大利面的熱量和減肥功效
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| 肉末意大利面熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 意大利面 | 克 | 135千卡 | 54千卡 | 1.54克 | 1.4克 |
| 西紅柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 總量 | 665克 | 肉末意大利面熱量/卡路里777千卡 | |||
 熱量777千卡，相當(dāng)于鄭多燕減肥操130分鐘消耗的熱量...360 | |||||
肉末意大利面的做法共16個步驟
食材主料/輔料
意大利面（250克）、西紅柿（1個）、肉末（適量）、輔料：洋蔥（適量）、番茄醬（2湯匙）、香蔥末（適量）、蒜末（2個蒜瓣末）、調(diào)料：鹽（3克）、白糖（10克）、生抽（腌肉末）（適量）、生粉（腌肉末）（適量）、胡椒粉（腌肉末）（適量）、鹽（腌肉末）（適量）
1/16. 做意大利面條用要用到的主料輔料，調(diào)料備好。
2/16. 肉末要用胡椒粉和淀粉，鹽生抽一湯匙
3/16. 拌勻腌20分鐘再用，肉末腌入味更香。
4/16. 煮意大利面，不用等水開就下面條，煮到面條斷生后撈起，煮面條時面條煮開后可以多次加入冷水再次煮開，反復(fù)幾次，這樣面條熟的快。
5/16. 煮好的面條 待用
6/16. 鍋里加入適量的油
7/16. 放入肉末煸香，煸出油
8/16. 加入洋蔥翻炒出香味
9/16. 加入西紅柿丁炒出紅油
10/16. 加入番茄醬
11/16. 加入白糖
12/16. 加入適量的水翻炒均勻熬煮10分鐘
13/16. 加入適量的鹽調(diào)味
14/16. 放入煮好的面條拌勻
15/16. 加入香蔥末翻炒均勻
16/16. 出鍋
食材功效信息
意大利面的熱量54千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含蛋白質(zhì)；具有平衡營養(yǎng)吸收、改善貧血、增強(qiáng)免疫力等功效；與枇杷相克，同食可能會引起不適；
西紅柿的熱量16千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有健胃消食、降血脂、增強(qiáng)免疫力等功效；可與茭白、福壽魚、鯽魚搭配；與河蚌、蝦、鳙魚相克，同食可能會引起不適；
肉末的熱量395千卡（每100克）；具有潤燥、潤肌膚、解熱毒等功效；可與白菜、牡蠣、香芋搭配；與黃豆、雪梨、驢肉相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 肉末意大利面熱量777 千卡
- 脂肪32.4 克
- 蛋白質(zhì)16.84 克
- 碳水化合物13.7 克
- 鈉62.5 毫克
- 鈣20.7 毫克
- 鐵2.8 毫克
- 鉀362 毫克