
| 自制紅薯干熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 紅薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 總量 | 303克 | 自制紅薯干熱量/卡路里300千卡 | |||

1/7. 紅薯洗凈后對半切開蒸熟

2/7. 蒸熟放涼后,剝?nèi)ネ馄?/p>

3/7. 切成比筷子頭粗一點的條

4/7. 然后放在通風(fēng)處吹3個小時

5/7. 再放在盤子里擺好,放進微波爐高火12分鐘

6/7. 其中每3分鐘拿出來翻下面,直到捏起來表面硬,里面還有點軟就可以了

7/7. 所有的做好后,再次攤開晾涼就可以裝進密封罐了。
紅薯的熱量99千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有通便、強腎陽、抗癌等功效;可與豬排、牛奶、排骨搭配;與燕麥、螃蟹、香蕉相克,同食可能會引起不適;