西洋菜豬肉湯的熱量和減肥功效
分享到：
| 西洋菜豬肉湯熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 西洋菜 | 克 | 170千卡 | 34千卡 | 4.01克 | 0.87克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 總量 | 531克 | 西洋菜豬肉湯熱量/卡路里184千卡 | |||
 熱量184千卡，相當于下坡滑雪37分鐘消耗的熱量...300 | |||||
西洋菜豬肉湯的做法共12個步驟
食材主料/輔料
前腿土豬肉（200克）、西洋菜（500克）、干蔥頭（2個）、姜（1塊）、鹽（適量）、雞粉（少許）、蠔干（50克）、清水（4碗）
1/12. 準備食材：土豬肉前腿肉1塊，西洋菜1把、生姜1塊，蠔干6粒.
2/12. 蠔干用開水清洗干凈，浸泡片刻。
3/12. 生姜去皮拍碎、蠔干切片、一同丟進湯鍋內(nèi)，加上4碗清水煮開。
4/12. 豬肉洗凈整塊放進湯鍋內(nèi)，遮上鍋蓋煮開后調(diào)成中火煮30分鐘左右。
5/12. 接著處理西洋菜：西洋菜剪去頭部，摘洗干凈，浸泡片刻。
6/12. 撈起、瀝干水。
7/12. 放入湯鍋內(nèi)。
8/12. 遮上鍋蓋，再大火煮開20分鐘左右。
9/12. 湯煮好后，調(diào)入鹽。
10/12. 調(diào)入雞粉，攪拌均勻。
11/12. 豬肉整塊夾起，切塊。干蔥頭去皮拍碎放入碗中，倒入少許醬油制成蘸肉味碟。
12/12. 湯盛起即可飲用。
食材功效信息
西洋菜的熱量34千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有通經(jīng)、化痰止咳、避孕等功效；可與羅漢果、杏仁、無花果搭配；
姜的熱量46千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有活血驅(qū)寒、解魚蟹毒、幫助消化等功效；可與芥菜、慈姑、海蟹搭配；與兔肉、狗肉相克，同食可能會引起不適；
你可能還喜歡
營養(yǎng)信息
- 西洋菜豬肉湯熱量184 千卡
- 脂肪1.47 克
- 蛋白質(zhì)5.31 克
- 碳水化合物15.1 克
- 鈉111.9 毫克
- 鈣180 毫克
- 鐵3.36 毫克
- 鉀597 毫克