醬腔骨的熱量和減肥功效
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| 醬腔骨熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 腔骨 | 克 | 1106千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 總量 | 553克 | 醬腔骨熱量/卡路里1106千卡 | |||
 熱量1106千卡，相當(dāng)于撣灰塵442分鐘消耗的熱量...150 | |||||
醬腔骨的做法共12個步驟
食材主料/輔料
腔骨（適量）、蔥（適量）、姜（適量）、大蒜（適量）、大料（適量）、花椒（適量）、桂皮（適量）、香葉（適量）、豆瓣醬（適量）、橙子皮（適量）、醬油（適量）、生抽（適量）、鹽（適量）
1/12. 將腔骨冷水入鍋，準(zhǔn)備煮出血水；
2/12. 開鍋后血水浮出；
3/12. 將腔骨撈出，用冷水沖洗干凈，泡在冷水里待用；
4/12. 準(zhǔn)備配料：蔥切段，大塊姜拍扁，蒜拍扁，大料、花椒、香葉、桂皮、檸檬片（或是橙子皮）、喜歡辣口的可以準(zhǔn)備干辣椒；
5/12. 鍋重新洗凈后放少許油炒香姜蒜，之后放入豆瓣醬；
6/12. 再將除檸檬片之外的其他配料放入炒香；
7/12. 倒入醬油和生抽，生抽多放些；
8/12. 再加入適量清水；
9/12. 將腔骨和檸檬片放入；
10/12. 放入鹽，之后用大火煮開；
11/12. 轉(zhuǎn)小火，慢燉半小時左右就可以試味道了；
12/12. 入味后就可以出鍋啦，我已經(jīng)等不及要吃了。
食材功效信息
腔骨的熱量200千卡（每100克）；具有潤腸胃、補(bǔ)脾氣、養(yǎng)血健骨等功效；
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營養(yǎng)信息
- 醬腔骨熱量1106 千卡
- 脂肪12 克
- 蛋白質(zhì)40 克
- 碳水化合物0 克
- 鈉0 毫克
- 鈣0 毫克
- 鐵0 毫克
- 鉀0 毫克