卡通曲奇餅干的熱量和減肥功效

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卡通曲奇餅干熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考)
食材名稱	食材份量	熱量	標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克)	蛋白質(zhì)	脂肪
黃油	克	977千卡	888千卡	1.4克	98克
糖粉	克	233千卡	389千卡	0克	0克
雞蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
低粉	克	885千卡	354千卡	9.4克	1.4克
總量	489克	卡通曲奇餅干熱量/卡路里2194千卡
熱量2194千卡，相當(dāng)于打桌球878分鐘消耗的熱量...150

卡通曲奇餅干的做法共20個(gè)步驟

食材主料/輔料

黃油（110克）、糖粉（60克）、低粉（250克）、雞蛋（1個(gè)）、中粉（撒硅膠墊表面用）（適量）

1/20. 將黃油軟提前軟化，加入糖粉攪打均勻，顏色變淺。

2/20. 分次加入蛋液，每次加入蛋液后攪打均勻再加下一次。

3/20. 這是打發(fā)好的狀態(tài)。

4/20. 加入低粉。

5/20. 用硅膠刀攪拌均勻至無(wú)干粉。

6/20. 用手揉成團(tuán)。

7/20. 硅膠墊表面撒少量中粉（防粘用），將面團(tuán)搟開，厚度為3-5mm。（表面蓋一層保鮮膜再搟比較容易。）

8/20. 用自己喜歡的卡通模具在面餅上印出卡通形狀。

9/20. 取下多余的部分。

10/20. 借助刮刀小心的將壓好的餅干取下來(lái)。

11/20. 放入烤盤中。

12/20. 用相應(yīng)的模具印出卡通圖案。

13/20. 這樣壓出來(lái)的餅干圖案清晰。

14/20. 將餅干放入提前預(yù)熱的烤箱中進(jìn)行烘烤，溫度為165度，時(shí)間為18分鐘左右。

15/20. 烘烤結(jié)束后取出餅干。

16/20. 放在晾網(wǎng)上晾涼。

17/20. 成品圖。

18/20. 展示圖

19/20. 展示圖

20/20. 展示圖

食材功效信息

黃油的熱量888千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；不利含量：膽固醇含量過(guò)高；具有均衡營(yíng)養(yǎng)、改善貧血、加飽腹感等功效；

糖粉的熱量389千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有療瘡、止咳、滋陰等功效；

低粉的熱量354千卡（每100克）；具有止渴、養(yǎng)心、益腎等功效；與枇杷相克，同食可能會(huì)引起不適；

雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過(guò)高；具有增強(qiáng)皮膚潤(rùn)滑、清熱解毒、預(yù)防動(dòng)脈硬化等功效；可與干辣椒、韭菜、小米搭配；與紅薯、鵝、味精相克，同食可能會(huì)引起不適；