椰子燉烏雞湯的熱量和減肥功效
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| 椰子燉烏雞湯熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 烏雞 | 克 | 555千卡 | 111千卡 | 22.3克 | 2.3克 |
| 椰子 | 克 | 453千卡 | 241千卡 | 4克 | 12.1克 |
| 銀耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 瘦肉 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 總量 | 831克 | 椰子燉烏雞湯熱量/卡路里1237千卡 | |||
 熱量1237千卡，相當于柔道124分鐘消耗的熱量...600 | |||||
椰子燉烏雞湯的做法共8個步驟
食材主料/輔料
烏雞（500克）、椰子（1個）、瘦肉（100克）、銀耳（適量）、鹽（適量）
1/8. 將烏雞洗凈切塊。
2/8. 鍋里加水，將烏雞和豬肉焯水。
3/8. 焯好的烏雞瘦肉待用。
4/8. 將椰子去殼。
5/8. 去殼的椰肉切大塊。
6/8. 將焯好的雞、瘦肉、椰子、銀耳一起入鍋加水燒開，文火燉1小時。
7/8. 燉好的湯加點鹽調(diào)味就行了。
8/8. 好喝的椰子燉雞湯。
食材功效信息
烏雞的熱量111千卡（每100克）；具有補肝益腎、健脾止瀉、滋陰清熱等功效；可與首烏、山藥、蕓豆搭配；與鯽魚、皮皮蝦、兔肉相克，同食可能會引起不適；
椰子的熱量241千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有消疳殺蟲、益氣祛風、生津止渴等功效；可與烏雞、冬瓜、糯米搭配；
瘦肉的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含磷，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；具有滋陰、補腎養(yǎng)血、止消渴等功效；可與白蘿卜、雞腿菇、黑木耳搭配；與雪花梨、茶葉、杏仁相克，同食可能會引起不適；
銀耳的熱量200千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含煙酸，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含蛋白質(zhì)，富含膳食纖維；具有和血、潤肺、生津等功效；可與冰糖、墨魚、菊花搭配；與白蘿卜、菠菜相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 椰子燉烏雞湯熱量1237 千卡
- 脂肪22 克
- 蛋白質(zhì)56.6 克
- 碳水化合物100.4 克
- 鈉259.2 毫克
- 鈣61 毫克
- 鐵11.2 毫克
- 鉀2691 毫克