
| 涼拌龍須菜熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 龍須菜 | 克 | 945千卡 | 189千卡 | 20.2克 | 0.5克 |
| 總量 | 500克 | 涼拌龍須菜熱量/卡路里945千卡 | |||

1/12. 做這道菜的材料。

2/12. 龍須菜放開水了焯燙一下。

3/12. 直到水中的龍須菜都變成綠色時(shí)候即可撈出。

4/12. 焯燙好的龍須菜清洗干凈,然后控干水份。

5/12. 把控凈水份的龍須菜切成段狀備用。

6/12. 切成段得龍須菜加入適量的白糖。

7/12. 再加入適量的米醋拌勻,腌制一會(huì)兒。

8/12. 大蒜去皮,剁成蒜末。

9/12. 大蒜末中加入適量清水、生抽、雞精、香油。

10/12. 大蒜末中所有調(diào)料拌勻做成蒜醬。

11/12. 把蒜醬倒入腌制好的龍須菜中。

12/12. 把蒜醬和龍須菜拌勻即可。
龍須菜的熱量189千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鈣,富含鉀,富含鐵,富含蛋白質(zhì),富含膳食纖維;可與蝦仁、大蒜、蒜末搭配;