
| 清蒸紅鯛魚(yú)熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱(chēng) | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 紅鯛魚(yú) | 克 | 675千卡 | 90千卡 | 19.6克 | 1.3克 |
| 紅鯛魚(yú) | 克 | 675千卡 | 90千卡 | 19.6克 | 1.3克 |
| 總量 | 1500克 | 清蒸紅鯛魚(yú)熱量/卡路里1350千卡 | |||

1/8. 把魚(yú)清洗干凈,用鹽和料酒腌20分鐘,然后沖洗一下。

2/8. 姜切絲,蔥切段,把蔥白鋪在碟底。(魚(yú)太大了,我分2碟蒸了。)

3/8. 把魚(yú)放在蔥白上面,然后再放上蔥和姜絲。

4/8. 水燒開(kāi)后,上鍋蒸8分鐘,關(guān)火虛蒸2分鐘。(大的那條我蒸了10分鐘。)

5/8. 把蒸魚(yú)出的汁倒掉。

6/8. 另起油鍋,把姜絲爆香。

7/8. 倒入生抽,味淋和糖煮開(kāi)后關(guān)火,放入蔥段拌勻。

8/8. 把醬油淋在魚(yú)身上即可。
紅鯛魚(yú) 的熱量90千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含蛋白質(zhì);具有養(yǎng)顏、增強(qiáng)免疫力、改善記憶力等功效;可與豆豉搭配;
紅鯛魚(yú)的熱量90千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含蛋白質(zhì);具有養(yǎng)顏、增強(qiáng)免疫力、美容等功效;可與豆豉搭配;