
| 香辣牛蛙熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱(chēng) | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 牛蛙 | 克 | 468千卡 | 81千卡 | 15.7克 | 0.5克 |
| 總量 | 578克 | 香辣牛蛙熱量/卡路里468千卡 | |||

1/10. 牛蛙切塊用鹽和料酒腌15分鐘。

2/10. 配料洗凈備用。

3/10. 配料洗凈備用。

4/10. 然后放牛蛙下炒一會(huì)兒。

5/10. 接著放入適量的鹽。

6/10. 放入醬油。

7/10. 放入蠔油炒一會(huì)兒。

8/10. 放入少量清水煮一分鐘。

9/10. 接著放入蒜苗炒軟。

10/10. 最后放入辣椒粉炒幾下即可出鍋。
牛蛙的熱量81千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含蛋白質(zhì);具有養(yǎng)心安神、補(bǔ)氣、解毒等功效;與檸檬相克,同食可能會(huì)引起不適;