豬肉的熱量395千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素B1，富含煙酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有解熱毒、潤腸胃、生津液等功效；可與黑木耳、藕、蘆筍搭配；與杏仁、茶葉、首烏相克，同食可能會引起不適；

雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有清熱解毒、美容護(hù)膚、預(yù)防動脈硬化等功效；可與北極蝦、韭菜、基圍蝦搭配；與菠蘿、雪蓮果、鵝相克，同食可能會引起不適；

黑木耳的熱量25千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有祛病延年、清腸胃、充饑等功效；可與鯽魚、荸薺、海蜇搭配；與鴨肉、蘿卜、麥冬相克，同食可能會引起不適；

黃瓜的熱量16千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有解毒消腫、抗腫瘤、清熱利水等功效；可與墨魚、豆腐、醋搭配；與獼猴桃、彩椒、枇杷相克，同食可能會引起不適；