1/9. 糯米洗凈，提前浸泡8個(gè)小時(shí)。將糯米倒入電飯鍋，跟平時(shí)煮飯一樣煮成糯米飯。

2/9. 熟芝麻碾碎，加點(diǎn)蜂蜜水拌勻。

3/9. 黑棗去掉棗核，切成末。

4/9. 將糯米飯盛入一個(gè)大盤(pán)子里，趁熱加3勺白砂糖，用飯勺不斷攪拌，反復(fù)摔打糯米飯，增加粘性。

5/9. 保鮮盒均勻刷上一層薄薄的玉米油，盛入少量糯米飯，用勺子壓平后，撒上一層黑棗，再壓上一層糯米飯，用勺子壓平。

6/9. 撒上芝麻碎，用勺子壓平，盡量壓緊實(shí)。芝麻沒(méi)有粘度，所以比糯米飯好壓很多。

7/9. 將剩余的糯米飯倒入保鮮盒，壓平后撒上黑棗末，繼續(xù)按壓緊實(shí)。

8/9. 蓋上蓋子，放冰箱冷藏4小時(shí)。倒扣取出。