燜燒臘鴨頭稀飯的熱量和減肥功效
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| 燜燒臘鴨頭稀飯熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 臘鴨頭 | 克 | 110千卡 | 240千卡 | 15.5克 | 19.7克 |
| 總量 | 46克 | 燜燒臘鴨頭稀飯熱量/卡路里110千卡 | |||
 熱量110千卡，相當(dāng)于自行車測功器22分鐘消耗的熱量...300 | |||||
燜燒臘鴨頭稀飯的做法共7個步驟
食材主料/輔料
恒大興安貢米一號（60克）、臘鴨頭（46克）、鹽（2克）、姜（1小塊）、恒大興安橄欖油（4克）、清水（650克）
1/7. 稱量60克大米。
2/7. 洗凈大米后瀝干水，然后用2克鹽，4克橄欖油腌制30分鐘。
3/7. 臘鴨頭切成小塊，一個人吃，我只切了1.5只臘鴨頭。
4/7. 將姜拍扁，然后連同清水一起放入玻璃鍋里煮沸騰。
5/7. 水沸騰后放入腌制的大米和臘鴨頭，然后中火煮10分鐘。
6/7. 煮了10分鐘的粥，已經(jīng)出現(xiàn)了粘性，白花花的。
7/7. 將鍋里所有食材倒入燜燒壺里，蓋緊蓋子，燜一個晚上即可。
食材功效信息
臘鴨頭的熱量240千卡（每100克）；具有養(yǎng)胃生津、除癆熱骨蒸、止咳自驚等功效；可與栗子、山藥、酸菜搭配；與李子、木耳、大蒜相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 燜燒臘鴨頭稀飯熱量110 千卡
- 脂肪19.7 克
- 蛋白質(zhì)15.5 克
- 碳水化合物0.2 克
- 鈉69 毫克
- 鈣6 毫克
- 鐵2.2 毫克
- 鉀191 毫克