
| 溶豆熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 雞蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 總量 | 72克 | 溶豆熱量/卡路里104千卡 | |||

1/6. 蔬菜過(guò)水果分別放入料理機(jī)攪拌

2/6. 加入奶粉,淀粉拌勻

3/6. 雞蛋清加幾滴醋打發(fā)成能提起小直角
4/6. 2和3拌勻,勿過(guò)度攪拌,以免消泡

5/6. 裝入裱花袋,用自己喜歡的花嘴,擠到烘焙油紙上
6/6. 烤箱預(yù)熱,90度烤五十分鐘到一個(gè)小時(shí),豆豆可以順利拿下來(lái),不粘紙,證明烤好了
雞蛋清的熱量144千卡(每100克);具有清痰、清熱解毒、止血等功效;可與小米面、紫菜、干辣椒搭配;與雪蓮果、田雞、豆?jié){相克,同食可能會(huì)引起不適;