蟹黃蒸絲瓜的熱量和減肥功效
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| 蟹黃蒸絲瓜熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 絲瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 總量 | 307克 | 蟹黃蒸絲瓜熱量/卡路里61千卡 | |||
 熱量61千卡，相當(dāng)于高臺(tái)跳水20分鐘消耗的熱量...180 | |||||
蟹黃蒸絲瓜的做法共6個(gè)步驟
食材主料/輔料
絲瓜（1條）、蟹黃（400克）、淀粉（適量）、鹽（適量）
1/6. 將絲瓜去皮，切寸斷。
2/6. 中間挖空，但不要挖穿了。
3/6. 在絲瓜內(nèi)抹上一層淀粉，然后把蟹黃填進(jìn)去。
4/6. 開(kāi)水入蒸鍋蒸10分鐘。
5/6. 取出后移入另一個(gè)盤中。
6/6. 將蒸盤里的汁倒入鍋里，加鹽煮開(kāi)，加水淀粉勾薄芡，淋于面上即可。
食材功效信息
絲瓜的熱量20千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有祛風(fēng)、通經(jīng)、解暑除煩等功效；可與蝦米、牛膝、蝦搭配；與蘆薈、白蘿卜、菠菜相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 蟹黃蒸絲瓜熱量61 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白質(zhì)1.2 克
- 碳水化合物4.36 克
- 鈉3 毫克
- 鈣20 毫克
- 鐵0.36 毫克
- 鉀139 毫克