西紅柿的熱量16千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有增強免疫力、防癌、祛雀斑等功效；可與芥藍、圓白菜、蜂蜜搭配；與螃蟹、香菇、胡蘿卜相克，同食可能會引起不適；

雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有延緩衰老、美容護膚、增強皮膚潤滑等功效；可與絲瓜、肥牛、辣椒搭配；與菠蘿、地瓜、茶葉相克，同食可能會引起不適；

小蔥的熱量27千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有緩疲勞、抗菌、防癌等功效；可與蘑菇搭配；與豆腐、香干、腐竹相克，同食可能會引起不適；

番茄醬的熱量97千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有促消化、護膚、生津止渴等功效；與牛奶、魷魚相克，同食可能會引起不適；

鹽的熱量59千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸；不利含量：鈉鹽含量過高；具有預(yù)防蛀牙、消炎、調(diào)味等功效；與小豆、紅豆、赤豆相克，同食可能會引起不適；