
| 豆豉鯪魚炒苦瓜熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 總量 | 286克 | 豆豉鯪魚炒苦瓜熱量/卡路里49千卡 | |||

1/9. 苦瓜一根洗凈切片。

2/9. 豆豉鯪魚罐頭備用。

3/9. 鍋內(nèi)熱油爆香蒜米。

4/9. 倒入苦瓜入鍋內(nèi)翻炒。

5/9. 拿兩條豆豉鯪魚撕開放入碗內(nèi)備用。

6/9. 待苦瓜變色后加入一勺鹽。

7/9. 把撕好的豆豉鯪魚倒入鍋內(nèi)。

8/9. 加一勺白砂糖。

9/9. 加少許醬油調(diào)味即可。
苦瓜的熱量17千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有清熱益氣、降血脂、保護(hù)機(jī)體等功效;可與小米、番茄、辣椒搭配;與豆腐、豬小排、豬骨相克,同食可能會(huì)引起不適;