
| 新奧爾良干酪馬芬熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 全蛋液 | 克 | 72千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 總量 | 50克 | 新奧爾良干酪馬芬熱量/卡路里72千卡 | |||

1/13. 準(zhǔn)備好所需的材料

2/13. 黃油室溫軟化加入糖用電動打蛋器打發(fā)至發(fā)白蓬松細(xì)膩奶油狀

3/13. 分三次加入雞蛋液,混合均勻

4/13. 加入牛奶,繼續(xù)混合均勻

5/13. 加入鹽,用刮刀攪拌均勻

6/13. 稱量出新奧爾良烤料粉

7/13. 加入過篩的低粉和泡打粉,再加入新奧爾良烤料粉,翻拌均勻至無干粉

8/13. 再拌入干酪碎,稍微翻拌混合 準(zhǔn)備好6個中號紙托,將面糊裝入裱花袋中,擠入紙托內(nèi)

9/13. 準(zhǔn)備好6個中號紙托,將面糊裝入裱花袋中,擠入紙托內(nèi)

10/13. 將模具在桌上輕磕倆下,打開cook100意大利香草

11/13. 將cook100意大利香草均勻撒在面糊表面

12/13. 烤箱預(yù)熱180度,中層,上下火20-25分鐘

13/13. 與眾不同的麥芬蛋糕
全蛋液的熱量144千卡(每100克);具有美容護膚、保護肝臟、延緩衰老等功效;可與牡蠣 、香椿、北極蝦搭配;與鵝肉、茶葉、地瓜相克,同食可能會引起不適;