
| 香煎沙鉆魚(yú)熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 沙鉆魚(yú) | 克 | 336千卡 | 84千卡 | 18.4克 | 0.6克 |
| 總量 | 400克 | 香煎沙鉆魚(yú)熱量/卡路里336千卡 | |||

1/4. 沙鉆魚(yú)去鱗、去肚洗凈,用適量的鹽腌制十分鐘左右。

2/4. 起油鍋,下姜、蔥炸香,撈起,然后下魚(yú)煎。

3/4. 猛火煎一會(huì)后,改中火將魚(yú)煎至兩面金黃就可以了。

4/4. 煎熟的沙鉆魚(yú),味道鮮弄,香氣四溢,哈哈。
沙鉆魚(yú)的熱量84千卡(每100克);有利含量:低飽和脂肪酸,富含磷,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過(guò)高;具有明目、壯骨、益肝等功效;