
| 清蒸大閘蟹熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質 | 脂肪 |
| 大閘蟹 | 克 | 459千卡 | 62千卡 | 11.60克 | 1.20克 |
| 總量 | 740克 | 清蒸大閘蟹熱量/卡路里459千卡 | |||

1/8. 買回來的大閘蟹放在水槽中

2/8. 鉗子上的防偽標

3/8. 每只都是雌蟹哦

4/8. 用流動的水將螃蟹用牙刷刷干凈

5/8. 鍋底加水,放入姜片后,將螃蟹肚向上放置(待我拍片時,他們已經自己翻過來了),再將余下的蔥段和姜片灑上,加少許鹽

6/8. 蓋上蓋子蒸15分鐘左右關火

7/8. 稍燜一會即可揭蓋。事實證明,肚向下的,殼里的蟹黃油都流出來了,真心的浪費呀

8/8. 膏肥殼滿的大閘蟹,美美的享用吧
大閘蟹的熱量62千卡(每100克);具有利肢節(jié)、充胃液、清熱解毒等功效;可與枸杞、蘆筍、冬瓜搭配;與蘆柑、柿子、莧菜相克,同食可能會引起不適;