核桃菠菜塔的熱量和減肥功效
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| 核桃菠菜塔熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 26千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 花生碎 | 克 | 331千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 總量 | 261克 | 核桃菠菜塔熱量/卡路里357千卡 | |||
 熱量357千卡，相當(dāng)于橢圓運(yùn)動(dòng)機(jī)36分鐘消耗的熱量...600 | |||||
核桃菠菜塔的做法共8個(gè)步驟
食材主料/輔料
指皮核桃（適量）、菠菜（150克）、花生碎（適量）、醋（A）（3湯匙）、糖（A）（3湯匙）、鹽（A）（0.5克）、白芝麻（A）（適量）、六月鮮醬油（A）（1湯匙）、新蒜（A）（4瓣）
1/8. 準(zhǔn)備食材
2/8. 核桃去皮，花生去皮（我在菜譜里詳細(xì)介紹過）
3/8. 去皮后的花生，核桃，放入食品袋中，用搟面杖敲碎或打碎機(jī)打碎
4/8. 菠菜焯熟后晾涼，徹底擠干水分。吃菠菜前最好用水焯一下，經(jīng)過水焯以后菠菜中80%的草酸便可被除去，但焯的時(shí)間不宜太長(zhǎng)，否則會(huì)降低菠菜中維生素的含量
5/8. 切段，和花生碎一起攪拌均勻
6/8. 裝入寬口杯內(nèi)，壓實(shí)
7/8. 擺盤，成品圖
8/8. 料汁:把輔料A中所有調(diào)料放在一起，攪拌均勻，最后澆在上面。
食材功效信息
菠菜的熱量17千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有通腸導(dǎo)便、抗衰老、防治痔瘡等功效；可與羊肝、花生醬、糙米搭配；與豆腐、蝦皮、絲瓜相克，同食可能會(huì)引起不適；
花生碎的熱量298千卡（每100克）；具有補(bǔ)脾、預(yù)防高血壓、滋養(yǎng)調(diào)氣等功效；可與鯉魚、苦菊、豆?jié){搭配；與黃瓜、螃蟹、河蟹相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 核桃菠菜塔熱量357 千卡
- 脂肪25.6 克
- 蛋白質(zhì)13.25 克
- 碳水化合物16.35 克
- 鈉25.7 毫克
- 鈣60 毫克
- 鐵4.23 毫克
- 鉀704 毫克