
| 黃瓜紅椒炒雞蛋熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 總量 | 69克 | 黃瓜紅椒炒雞蛋熱量/卡路里99千卡 | |||

1/17. 食材介紹:小黃瓜3根,紅辣椒1/4個(gè),雞蛋4個(gè),大蒜4瓣,蔥1根,料酒5克,鹽10克。

2/17. 辣椒切塊備用。

3/17. 蔥切蔥花備用。

4/17. 大蒜去皮切塊備用。

5/17. 黃瓜切片備用。

6/17. 4個(gè)雞蛋打散。

7/17. 打散的雞蛋中加入5克鹽。

8/17. 雞蛋中加入5克料酒攪拌均勻。

9/17. 起干凈鍋熱油。

10/17. 加入雞蛋翻炒。

11/17. 雞蛋一結(jié)塊立刻盛出。

12/17. 起干凈鍋熱油倒入大蒜炒香。

13/17. 加入紅辣椒炒。

14/17. 加入黃瓜繼續(xù)炒。

15/17. 黃瓜熟了后加入雞蛋翻炒。

16/17. 翻炒幾下后即可加入5克鹽調(diào)味出鍋。

17/17. 出菜上碟咯~~~很健康的一道菜,男女老少都適合,您也試試做吧?。。?/p>
雞蛋的熱量143千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過高;具有養(yǎng)血發(fā)胎、預(yù)防癌癥、美容護(hù)膚等功效;可與香椿、圓生菜、黃豆搭配;與鵝肉、糖精、茶葉相克,同食可能會(huì)引起不適;