
| 涼拌羊肚菌熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 羊肚菌 | 克 | 177千卡 | 321千卡 | 26.9克 | 7.1克 |
| 總量 | 55克 | 涼拌羊肚菌熱量/卡路里177千卡 | |||

1/3. 新鮮羊肚菌2朵,處理干凈,過水煮熟,切片待用

2/3. 放入自制辣椒油,鹽,生抽,攪拌均勻

3/3. 成品
羊肚菌的熱量321千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素E,富含煙酸,富含磷,富含鉀,富含鐵,富含鋅,富含蛋白質(zhì);具有化痰理氣、抗疲勞、抗病毒等功效;