蛋白薄脆餅干的熱量和減肥功效
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| 蛋白薄脆餅干熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 蛋清 | 克 | 475千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 總量 | 330克 | 蛋白薄脆餅干熱量/卡路里475千卡 | |||
 熱量475千卡，相當(dāng)于畫畫106分鐘消耗的熱量...270 | |||||
蛋白薄脆餅干的做法共7個(gè)步驟
食材主料/輔料
蛋清（330克）、低筋面粉（120克）、綿白糖（350克）、黃油（80克）、淀粉（48克）、鹽（2克）
1/7. 把蛋清、綿白糖、鹽等依次倒入盆中，攪拌均勻
2/7. 攪拌均勻后繼續(xù)倒入融化成液體的黃油（或者色拉油），繼續(xù)攪拌均勻。
3/7. 再依次加入低筋面粉和淀粉攪拌均勻（也可加入芝麻和杏仁片增加口味）
4/7. 把打好的漿裝入擠袋。
5/7. 擠入蛋撻?；蚱渌＞咧?/p>
6/7. 放到預(yù)熱至上管190℃，下管180℃的烤箱中10分鐘左右，最后烤至表面金黃色即可出爐。
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食材功效信息
蛋清的熱量144千卡（每100克）；具有潤(rùn)肺利咽、護(hù)膚、去黑頭等功效；可與茼蒿、干辣椒、肥牛搭配；與味精、鵝蛋、茶葉相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 蛋白薄脆餅干熱量475 千卡
- 脂肪8.8 克
- 蛋白質(zhì)13.3 克
- 碳水化合物2.8 克
- 鈉131.5 毫克
- 鈣56 毫克
- 鐵2 毫克
- 鉀154 毫克